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爆炒家常菜


青豆炒腊肠


2024-04-26 16:05:32 ,,,


青豆炒腊肠的做法配料表

  • 香肠 (1根)
  • 盐 (一点点)
  • 淀粉 (小半勺)
  • 青豆 (半袋)

青豆炒腊肠的做法经验之谈

我的青豆和蔬菜什锦都是从超市买的速冻产品,我随便从网上找了两张图,大家从超市买就可以的。这道菜太省事了,葱姜蒜都不用放,我家宝宝自己拿个小勺子吃了一盘,可乖了,当妈的看着真开心。

STEP1、热锅一点点油,放入腊肠(油不用太多,腊肠自己也会出一点油,翻炒至腊肠变色

青豆炒腊肠

STEP2、加入青豆翻炒,放一点点盐(如果觉得只有青豆腊肠太单调的话,我还另外加了一点点玉米粒和胡萝卜丁,就是超市买的现成的那种杂菜包)

青豆炒腊肠

STEP3、加入小半碗水,中火,盖上锅盖

STEP4、水收的差不多了,加一点点淀粉勾芡,出锅

青豆炒腊肠


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