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爆炒家常菜广西特色老友炒花哈2024-04-26 16:05:32 花哈, 广西特色老友炒花哈的做法配料表
广西特色老友炒花哈的做法经验之谈STEP1、花哈泡水吐沙、酸笋泡水用力把水抓干切条备用
STEP2、酸笋切成条、蒜泥跟豆豉1：1、依次放入油、酸笋、蒜泥、豆豉、料酒炒香
STEP3、加入酱油、放花哈
STEP4、全程大火炒到花哈开嘴、不需要加盐巴！
STEP5、吃辣椒的才第一步就放入辣椒一起炒 、准备出炉时候也可以加上香叶比如紫苏、假娄！
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爆炒家常菜
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用柠檬代替醋，加入干山楂增加口感，酸甜可口的糖醋排骨。老友炒是南宁的一大特色、在南宁吃老友粉，在柳州吃螺蛳粉，在桂林吃桂林米粉，每一种的味道都差别很大，老友炒是现炒，据说，当年有两个好朋友，一个生病了卧床不起、于是他好友给他炒了一碗粉，里头有指天椒、蒜泥、豆豉、酸笋爆香，挤上酱油，一碗热腾腾的老友粉出炉，吃完以后，全身冒汗，病好了据说老友粉就这么来的，为什么会冒汗？Lz也不知道、大概是酸笋和蒜泥豆豉的反应吧。 几样东西缺一不可，缺少一样，味道就不多了。 lz不吃辣椒所以菜谱没有辣椒 喜欢辣椒的，可以自己加辣椒，辣椒一定不能用干辣椒噢！！！ 老友炒、可以炒花
日本豆腐和西红柿金针菇在一起是什么味道？酸甜中带着滑嫩，咯吱咯吱，seeyoutomorrow快看！基本不用什么烹饪技巧就可以做的菜：西红柿吃豆腐老友炒是南宁的一大特色、在南宁吃老友粉，在柳州吃螺蛳粉，在桂林吃桂林米粉，每一种的味道都差别很大，老友炒是现炒，据说，当年有两个好朋友，一个生病了卧床不起、于是他好友给他炒了一碗粉，里头有指天椒、蒜泥、豆豉、酸笋爆香，挤上酱油，一碗热腾腾的老友粉出炉，吃完以后，全身冒汗，病好了据说老友粉就这么来的，为什么会冒汗？Lz也不知道、大概是酸笋和蒜泥豆豉的反应吧。 几样东西缺一不可，缺少一样，味道就不多了。 lz不吃辣椒所以菜谱没有辣椒 喜欢辣椒的，可以自己加辣椒，辣椒一定不能用干辣椒噢！！！ 老友炒、可以炒花
