尖椒炒笋干
小提醒
配料
- 笋干 （5-6根）
- 尖椒 （6-7个）
- 糖 （1小勺）
- 食用油 （1勺）
做法步骤
STEP1、尖椒洗净去梓切成食指长细丝
STEP2、嫩笋干在水中泡软备用。切丝同食指长。
STEP3、热锅倒油，加入尖椒丝煸炒，直至尖椒丝变软。加入笋干丝，继续煸炒，直至尖椒丝变色，加入一小勺糖，煸炒均匀，出锅。
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