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爆炒家常菜


子姜快炒肥牛


2024-04-26 16:05:32 ,,,


子姜快炒肥牛的做法配料表

  • 肥牛 (200克)
  • 子姜 (适量)
  • 小葱 (2根)
  • 泡椒 (3个)
  • 蒜瓣 (2瓣)

子姜快炒肥牛的做法经验之谈

子姜最后一步放,不要翻炒太久

STEP1、肥牛解冻后摊成片,泡椒切碎,醋泡子姜拿一些出来

子姜快炒肥牛

STEP2、热锅下少许油,加入蒜瓣泡椒和肥牛翻炒均匀,沿锅边加入少许料酒

子姜快炒肥牛

STEP3、加入葱段和子姜翻炒均匀,加入少许生抽和糖调味即可出锅

子姜快炒肥牛

STEP4、快手下饭菜就做好啦

子姜快炒肥牛


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