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爆炒家常菜


小炒酸菜


2024-04-26 16:05:32 ,,,


小炒酸菜的做法配料表

  • 酸菜,自己淹的
  • 干红辣椒

小炒酸菜的做法经验之谈

本人都是自己淹的酸菜,所以是一片片叶子状的,做着吃的时候再把切碎,切得越碎越容易入味

STEP1、酸菜切碎

STEP2、干辣椒也要切碎

STEP3、酸菜不放油,先在锅里炒,把水份炒干,再放油,辣椒,最好放点大蒜容,一起炒,放盐,味道,十三香,

小炒酸菜

STEP4、装盘,我家小孩都喜欢吃一道下饭菜。

小炒酸菜


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