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爆炒家常菜


茭瓜炒火腿肠


2024-04-26 16:05:32 ,,,,,


茭瓜炒火腿肠的做法配料表

  • 茭瓜 (1个)
  • 三文治火腿肠 (适量)
  • 西红柿 (四分之一个)
  • 盐 (少许)
  • 白砂糖 (少许)

茭瓜炒火腿肠的做法经验之谈

放白糖能压住茭瓜的清水味,配合西红柿的微酸,菜和汤汁酸甜可口。

STEP1、西红柿切丁,茭瓜和火腿肠切小片。

STEP2、油热后下西红柿翻炒一小会。

STEP3、下茭瓜片翻炒至略透明后加入火腿肠和盐少许翻炒均匀。

STEP4、加入白砂糖翻炒至茭瓜熟透,关火,装盘开吃啦!


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