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 汤的做法

牛腩汤

2024-04-26 16:05:32 牛腩,牛腩汤,

牛腩汤的做法配料表

牛腩（500克）
西红柿（2个）
土豆（1个）
圆葱（1个）
牛心菜（半个）
姜（2片）
料酒（1勺）
萝卜（半根）
番茄酱（2勺）
香菜（2根）

STEP1、牛腩清水浸泡半小时，放入锅中焯出血沫捞出备用！

牛腩汤

STEP2、西红柿、土豆去皮切块，圆葱、牛心菜、萝卜切方块，葱姜切片！

牛腩汤

STEP3、锅中放油，爆香葱姜，放入土豆、圆葱、萝卜、牛心菜块煸炒3分钟，加入料酒、西红柿翻炒出汁，再放入焯过水的牛腩翻炒，加入番茄酱，添水后倒入电饭锅，按上炖牛肉键！

牛腩汤

STEP4、煮好后加入盐、鸡精、葱花收汁，出锅洒香菜！

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