汤的做法暖暖得羊腿汤暖暖得羊腿汤的做法配料表
暖暖得羊腿汤的做法经验之谈STEP1、把羊腿肉剔下来,羊骨头剁成块,我是在超市买完直接让师傅帮忙把羊腿锯好,回来直接剔肉就好。 STEP2、剔下来得肉切成块,将羊肉和骨头一起用清水浸泡20分钟去血水,我着急所以就泡了10分钟 STEP3、锅内添清水煮沸转中火,把羊肉和骨头一起放入锅内抄水,水开后撇去浮沫,捞出羊肉和骨头备用 STEP4、炒锅凉油放入姜片炒香,放入羊骨头翻炒片刻,接着放入羊肉翻炒片刻,加入适量温水开始炖,砂锅一般炖50分钟左右,我今天用的电压力锅,直接调到牛羊肉档,具体时间倒是没计算,但是肯定比砂锅快 STEP5、炖好后加入盐,鸡精即可出锅 STEP6、放入胡椒粉,和白醋,最后撒上葱花和香菜即可开喝啦,非常好喝 温馨提示:本文收集了暖暖得羊腿汤的汤的做法, 羊腿的汤的做法,羊腿汤的汤的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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