STEP1、干海带洗净泡发、打成结

STEP2、猪骨冷水泡几遍、然后冷水下锅，煮至血沫冒出来，然后捞出猪骨过几遍干净的开水、把血沫完全冲净，

STEP3、冬瓜跟山药切片

STEP4、猪骨根海带先放入电压力锅中、放入料酒、葱姜、压一个小时，然后放入冬瓜根山药，再压半小时，出锅加盐（可放味精加鲜、我不吃味精没放）。