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汤的做法瘦肉清汤面线2024-04-26 16:05:32 面线,瘦肉,清汤,汤面, 瘦肉清汤面线的做法配料表
STEP1、瘦肉洗净，拿淀粉抓一下，细芹菜切小段，油麦菜洗净，不用切，待用 STEP2、炒锅放油，放葱花爆香，微微变棕色，盛出来 STEP3、直接放水，一个人吃就放一大碗，煮沸后放入瘦肉，把浮沫撇出来，然后放入芹菜、姜丝。 STEP4、再沸时放入面线，拿筷子轻轻弄散开。 STEP5、一分钟后放油麦菜，鸡精，盐，出锅。 温馨提示：本文收集了瘦肉清汤面线的汤的做法， 面线的汤的做法,瘦肉的汤的做法,清汤的汤的做法,汤面的汤的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
汤的做法
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松茸蒸鸽子 松茸要清洗干净，否则吃的时候会感觉好面线是闽南地区的特色面食，比我们北方的龙须面还要细，而且更好煮熟，在厦门实习期间是我的最爱。汤料可以用瘦肉，也可以用海鲜，关键是要煮出闽南风味，要不然又会变成北方口味的面条啦。（这个图片是厦门餐馆里的，后来自己尝试做的味道几乎一样，但是忘记照相啦，下次换一张）
鸡翅中,八角,老抽,冰糖,生抽,料酒,盐面线是闽南地区的特色面食，比我们北方的龙须面还要细，而且更好煮熟，在厦门实习期间是我的最爱。汤料可以用瘦肉，也可以用海鲜，关键是要煮出闽南风味，要不然又会变成北方口味的面条啦。（这个图片是厦门餐馆里的，后来自己尝试做的味道几乎一样，但是忘记照相啦，下次换一张）