清汤砂锅驴肉

配料

  • 驴肉
  • 味精
  • 胡椒粉
  • 枸杞

做法步骤

STEP1、驴肉切麻将块后飞水去血沫后取出,砂锅内放适量水,放驴肉

STEP2、大火烧开后转小火烧至肉烂

STEP3、食用时将肉放入小砂锅里烧开,放枸杞,盐、味精、胡椒粉即可

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