• 老鸽子 （1只）
• 土茯苓干 （250克）
• 姜 （4片）
• 猪扇骨 （300克）
• 茨实 （50克）
• 水 （适量）
• 盐 （适量）

1、这个量适合6人份量，水量要自己斟酌添加因为属于老火汤。另外用什么煲来煲都可以的，我是用电饭煲来煲的（因为家里没有其他煲）2、最好用猪扇骨钙质比较好，扇骨的份量多点少点无所谓的。3、老鸽子煲完可以捞出来炒来吃哦！