 汤的做法

豆腐白菜鱼头汤

怕鱼头汤煮不白，可以煎两个鸡蛋放进去一起煮。这样煮的鱼头汤味道更加浓郁香醇。

STEP1、买回来的鱼头先清洗干净，然后放点食盐腌一下，比较入味

豆腐白菜鱼头汤

STEP2、买的这种白菜

豆腐白菜鱼头汤

STEP3、豆腐

豆腐白菜鱼头汤

STEP4、用油先爆香姜丝，然后放入鱼头翻炒片刻

豆腐白菜鱼头汤

STEP5、用开水煮翻炒好的鱼头，我是白菜，豆腐一起放入的，煮810分钟后，汤已经很白了

豆腐白菜鱼头汤

STEP6、煮好后的汤很清甜，鲜。

豆腐白菜鱼头汤

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川贝冰糖炖雪梨

中医讲究“春夏养阳，秋冬养阴，所以从养生的角度来说，秋燥时节人们应该养阴防燥，多吃一些润肺益胃的食物，同时也要避免过度的运动和劳累。今天推荐人们喜爱食用的一道药膳——川贝冰糖炖雪梨。这是一道简单易学的家常汤，鲜美清甜可口，小朋友都很喜欢吃。