汤的做法松露鲍鱼干珍珠耳汤松露鲍鱼干珍珠耳汤的做法配料表
松露鲍鱼干珍珠耳汤的做法经验之谈STEP1、鲍鱼干用纯净水在冰箱里泡发48小时,中途换1-2次水。泡发好后洗净切花或者切片。 STEP2、珍珠耳、姬松茸、松露温水泡发2个小时后洗净。 STEP3、蛹虫草花泡10分钟后,冲洗下即可。不要泡太久。 STEP4、骨头飞水,去除杂质和血水。 STEP5、所有材料加入锅中,怕鲍鱼腥的,可以加1-2片姜片。 STEP6、加800毫升左右的水 STEP7、大火煮开后,调小火煮1.5到2个小时。 STEP8、放适量盐即可。 STEP9、慢慢品味这碗美味无穷的松露鲍鱼干汤。 |
1.如果鸡翅的量少的话可以相对应减少用量,不过都差不多的,味道只要靠腌制的那一个小时2.可乐入后先大火煮沸,然后转小火收汁,比较好哦松露的芳名,想必大部分热爱美食的亲都听说过,也吃过,但是很多亲会说吃了松露有什么好处呢?现代科学研究数据显示黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸,具有极高的营养保健价值。其中雄性酮有助阳、调理内分泌的显著功效;鞘脂类化合物在防止老年痴呆、动脉粥样硬化以及抗肿瘤细胞毒性方面有明显活性;多糖、多肽、三萜具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等作用,可用于保健养身。
过年要吃鸡,大吉大利,平时煲鸡汤都是将鸡剁成小块,而过年的时候,鸡要整只,好味更要有型。猪肚和鸡一起煲汤,将整鸡放入猪肚内,意为凤凰投胎。吃前将肚子切条鸡肉拆件,回锅再煮两三分钟即可食用。吃完鸡肉和猪肚,留下的高汤,可以用来涮各种蔬菜,人少的话,过年有这一锅就足够了。松露的芳名,想必大部分热爱美食的亲都听说过,也吃过,但是很多亲会说吃了松露有什么好处呢?现代科学研究数据显示黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸,具有极高的营养保健价值。其中雄性酮有助阳、调理内分泌的显著功效;鞘脂类化合物在防止老年痴呆、动脉粥样硬化以及抗肿瘤细胞毒性方面有明显活性;多糖、多肽、三萜具有增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等作用,可用于保健养身。