2024-04-26 16:05:32 豆腐,河蚌,豆腐汤,河蚌豆腐汤,
STEP1、3斤河蚌就一口肉河蚌肉洗干净 加入白酒 盐 腌制十分钟去腥
STEP2、河蚌加生姜 焯水去腥
STEP3、切成丝
STEP4、锅中加入生姜 爆炒出香
STEP5、加入河蚌肉 爆炒
STEP6、加入热水 豆腐撒入小葱
STEP7、加入其他配料 如白菜大火炖煮1小时以上出鲜味
STEP8、加入盐调味盛出
扇贝6个,蒸鱼豉油1勺,料酒1勺,米醋1/2勺,葱末适量,植物油2勺河蚌,老豆腐
越南香茅鸡肉米粉沙拉 河蚌,老豆腐