蛤蜊豆腐汤
配料
- 老豆腐
- 纹蛤蜊
- 姜片
- 盐
做法步骤
STEP1、纹蛤蜊洗去表皮的泥沙
STEP2、老豆腐切厚片
STEP3、锅里放适量的清水，煮开后放入豆腐，姜片和盐
STEP4、改成小火再次煮开，继续煮大约7-8分钟左右
STEP5、轻轻放入蛤蜊，等蛤蜊都煮开口就关火
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