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汤的做法胖头鱼鱼头萝卜汤2024-04-26 16:05:32 胖头鱼,萝卜,鱼头,萝卜汤,鱼鱼,鱼头萝卜,鱼头萝卜汤, 胖头鱼鱼头萝卜汤的做法配料表
胖头鱼鱼头萝卜汤的做法经验之谈STEP1、鱼头对半切开，去掉内脏，鱼塞，清洗干净沥水备用。
STEP2、白萝卜洗干净（不要去皮）切成薄片片备用。
STEP3、切好姜片，5片就够了
STEP4、锅里放少许清油，讲鱼头鱼鳞那一面放下面，煎约3分钟。
STEP5、加入烧开的热水（⚠️注意：一定要烧开的热开水，基本是多少汤加入多少热开水，热开水是鱼汤不腥的秘诀），放入姜片。
STEP6、加入之前切好的萝卜片一起煮
STEP7、加入白胡椒、盐起锅，撒上葱花装饰。可以弄个电火锅边热边吃，那样热汤会很好喝。
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汤的做法
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