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 汤的做法

不用海鲜也很好吃的姜汤面

2024-04-26 16:05:32 姜汤,海鲜,汤面,

不用海鲜也很好吃的姜汤面的做法配料表

鸡蛋（1个）
干香菇（4朵）
西葫芦丝（少量）
春笋（少量）
菜干（少量）
金针（少量）
姜汁（15克）
葱花（适量）

不用海鲜也很好吃的姜汤面的做法经验之谈

这是一人份的面，煮的材料每样一点就可以啦，煮面的时候汤可以多点

STEP1、自家种的姜，洗干净，分小块方便榨汁

不用海鲜也很好吃的姜汤面

STEP2、榨汁

不用海鲜也很好吃的姜汤面

STEP3、早上刚挖的笋，拨开

不用海鲜也很好吃的姜汤面

STEP4、笋拨开，去根部，去点点，然后切片切丝

不用海鲜也很好吃的姜汤面

STEP5、左上角是西葫芦丝，香菇片，菜干，金针，鸡蛋放了部分，姜汁一半

不用海鲜也很好吃的姜汤面

STEP6、锅里放油，先加入笋丝炒，春笋过油炒不涩口，然后加入其他菜炒起来，加入适量料酒

不用海鲜也很好吃的姜汤面

STEP7、炒好后加水，这跟普通煮面一样的水量，然后加入姜汁

不用海鲜也很好吃的姜汤面

STEP8、水开加去面干（就是面条），稍微煮软，煮好放点葱花点缀下，一碗香浓的姜汤面就做好啦

不用海鲜也很好吃的姜汤面

STEP9、面条，伴着姜汤汁，很好吃

不用海鲜也很好吃的姜汤面

STEP10、全部吃完

不用海鲜也很好吃的姜汤面

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