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汤的做法鸡汤馄饨2024-04-26 16:05:32 鸡汤,馄饨,鸡汤馄饨,汤馄饨, 鸡汤馄饨的做法配料表
鸡汤馄饨的做法经验之谈STEP1、鲜肉绞碎，加葱花、姜末、油、盐、花椒粉搅拌均匀 STEP2、烧一锅水，鸡肉剁碎扔进去煮，加几个香菇，盐，花椒粉，葱，姜 STEP3、馄饨包好之后，烧一锅开水煮馄饨 STEP4、碗底铺上紫菜，虾皮，葱花，榨菜，把煮好的馄饨捞进碗里 STEP5、炖好的鸡汤浇上去，淋上香油，加盐调味 STEP6、OK，一碗热腾腾，好吃看得见的鸡汤馄饨就做好了 |
不知道为什么，许是打发无聊的时光吧。周六，天气很热，等到下午凉快一点的时候，去附近的华人超市买了馄饨皮和肉。其实很简单，肉都是打碎的，加一些葱和姜，调料的话用花椒粉和盐就可以，再加一点油，拌好馅就可以包了。另外买了鸡肉，加香菇炖了一锅鸡汤。馄饨煮好之后，碗底放上紫菜，榨菜，虾皮，馄饨捞在碗里，用煮开的鸡汤浇进去，撒上一点葱花，一碗好吃的鸡汤馄饨就做好了。效果很不错呢，连汤带肉吃了满满一大碗。
我用的是黑巧克力，做出来的味道会更浓郁，大家也可以换成可可粉，或者其它任何种类的巧克力。就是白砂糖的用量可能需要调整下，做的时候建议先尝一下，要是太苦就再加点糖，减肥的话还可以减少糖量。周六，天气很热，等到下午凉快一点的时候，去附近的华人超市买了馄饨皮和肉。其实很简单，肉都是打碎的，加一些葱和姜，调料的话用花椒粉和盐就可以，再加一点油，拌好馅就可以包了。另外买了鸡肉，加香菇炖了一锅鸡汤。馄饨煮好之后，碗底放上紫菜，榨菜，虾皮，馄饨捞在碗里，用煮开的鸡汤浇进去，撒上一点葱花，一碗好吃的鸡汤馄饨就做好了。效果很不错呢，连汤带肉吃了满满一大碗。