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汤的做法


菠菜蛋花汤


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


菠菜蛋花汤的做法配料表

  • 菠菜 (一小把)
  • 鸡蛋 (两颗)
  • 葱花 (若干)

菠菜蛋花汤的做法经验之谈

加热水的时候注意安全

STEP1、菠菜择干净

菠菜蛋花汤

STEP2、将泥沙洗干净

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STEP3、焯水之前,倒一点点玉米油

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STEP4、加水,大概是菠菜高度的一半

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STEP5、准备一盆凉水

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STEP6、将焯好的菠菜直接用筷子挑到凉水里

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STEP7、攥干水分

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STEP8、切断

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STEP9、热锅凉油,小火

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STEP10、下葱花

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STEP11、加热水

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STEP12、放切好的菠菜

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STEP13、鸡蛋打散,慢慢倒入锅中

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STEP14、汤煮好后,加生抽提味,放一小勺盐,搅拌均匀,就可以盛出来喝了

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