STEP1、桃胶和皂角米浸泡一夜，一般皂角米浸泡8小时左右，桃胶浸泡8-12小时，直到桃胶泡软，顺时针搅拌可以将桃胶中的黑色杂质弄出来。

STEP2、古田雪耳浸泡半小时，百合浸泡10分钟左右。

STEP3、准备好龙眼、红枣、枸杞和莲子。

STEP4、泡发的银耳撕碎，以防煮沸时溢出。除枸杞和桃胶外，其余全部倒入北鼎养生壶中，壶中加入水至1200ml以下。选择“养生汤”模式，即煮沸后再煮1小时。

STEP5、枸杞和桃胶等半个小时后再加入北鼎养生壶中。桃胶一般煮半小时，煮得过久会完全溶化在水中。

STEP6、半小时后，往北鼎养生壶中添加枸杞和桃胶。

STEP7、工作完毕后，北鼎养生壶会有提示音。

STEP8、盛出桃胶银耳汤后，撒上少许桂花。