魔芋结瘦身鱼汤
小提醒
配料
- 魔芋结
- 红斑鱼
- 蘑菇
- 西红柿
- 蒜头 （5个）
- 姜片 （3片）
- 葱花 （少许）
- 高汤或水 （适量）
做法步骤
STEP1、将红斑鱼洗净沥干，蘑菇洗净切片，西红柿切小块，蒜头，姜切片
STEP2、锅中坐油见热，将姜片爆香，放入鱼小火煎两面金黄，装入做汤的容器
STEP3、姜蒜片爆香
STEP4、放入草菇片炒匀
STEP5、倒入装鱼的容器里面
STEP6、倒上适量没过鱼的高汤，没有高汤放入水也可以
STEP7、8、依次再放入西红柿，魔芋结
STEP8、将容器在微波炉里盖上盖子，高火8分钟。取出后加盐，香油葱花即可
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