番茄牛骨汤
配料
- 玉米 （2根）
- 西红柿 （2个）
- 牛骨 （3根）
- 姜 （3片）
- 料酒 （适量）
- 土豆 （2个）
- 枸杞 （8粒）
- 红枣 （1颗）
- 金针菇 （1把）
做法步骤
STEP1、准备食材。1、番茄去皮切块，起锅热油煸炒，加少量水熬成糊状。2、土豆切块浸在水里泡掉一些淀粉。3、煮熟的玉米切成六段。4、金针菇去根清洗
STEP2、牛骨冷水泡十几分钟倒掉血水，起锅加水烧开倒掉血水。
STEP3、高压锅中加姜，牛骨，料酒，适量水，大火小火交替四五十分钟
STEP4、加入蕃茄糊和玉米，烧开后关火焖一会
STEP5、加入土豆和金针菇，烧开后焖一会就可以吃啦
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