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腌素腌笃鲜2024-04-26 16:05:32 腌笃鲜, 素腌笃鲜的做法配料表
素腌笃鲜的做法经验之谈STEP1、所有材料洗净，黑豆泡水（用它因为比黄豆易泡开），竹笋切块，金针菇切段，胡萝卜切薄片（借甜味），千叶豆腐切片 STEP2、锅内倒适量油，下袖珍菇和竹笋煸炒一下至稍微变色，加入其他材料，加水没过所有食材，大火煮开。沸腾后再煮三十分钟 STEP3、换小火再煮十分钟，加少许生抽提鲜，少许盐调味。
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在上海常常吃到冰糖莲藕，总觉得很费工，但是，自己做了之后发现，不难喔！而且好吃！竹笋最鲜美的日子，看到了别人分享的素腌笃鲜菜谱就跃跃欲试啦谁知下班到家才发现那个菜谱里的黄豆要事先泡两个小时，再煮三个小时，加了其他材料还要再煮一个小时…这是不让人吃晚饭的节奏啊…所以果断改良了这个快手版的，加上准备材料也就三刻钟搞定吧虽然可能没长时间煲出来的鲜，但靠调味和材料的互相弥补，也绝对鲜得掉眉毛！而且食材丰富，一碗汤就可以当一顿晚饭咯
晚上健身回来老公说买了十个鲜活的小鲍鱼，我查了别人的做法大多是几个小时的炖汤，实在费时费力，用的一些食材晚上也不可能出去买了，就用家里现有的食材简单做个汤吃米饭吧竹笋最鲜美的日子，看到了别人分享的素腌笃鲜菜谱就跃跃欲试啦谁知下班到家才发现那个菜谱里的黄豆要事先泡两个小时，再煮三个小时，加了其他材料还要再煮一个小时…这是不让人吃晚饭的节奏啊…所以果断改良了这个快手版的，加上准备材料也就三刻钟搞定吧虽然可能没长时间煲出来的鲜，但靠调味和材料的互相弥补，也绝对鲜得掉眉毛！而且食材丰富，一碗汤就可以当一顿晚饭咯