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简单快捷的意大利肉酱面


2024-04-26 16:05:32 ,,,


简单快捷的意大利肉酱面的做法配料表

  • 意大利面 (100克)
  • 西红柿 (2个)
  • 肉末 (50克)
  • 番茄沙司 (2勺)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 黄油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 料酒 (1勺)
  • 牛奶 (100克)

STEP1、蕃茄沙司

简单快捷的意大利肉酱面

STEP2、公鸡条形意面

简单快捷的意大利肉酱面

STEP3、因我不吃洋葱,所以只用了蕃茄,蕃茄2个,先在滚水里烫一会儿,去皮,切成小丁。

简单快捷的意大利肉酱面

STEP4、牛肉切成小丁,加盐、料酒腌制。

简单快捷的意大利肉酱面

STEP5、意面100克下水煮,放两勺盐,根据自己吃的软硬度掌握时间,我一般煮12-14分钟。

简单快捷的意大利肉酱面

STEP6、放黄油融化,先加入牛肉丁炒变色,再加入蕃茄丁翻炒片刻,放蕃茄沙司两勺,牛奶100克左右,待煮沸转小火慢炖。

简单快捷的意大利肉酱面

STEP7、意面煮熟后捞出沥干,注意不加油拌,因为加油后不容易粘料,再把炒好的酱淋上去就可以了,简单方便,干净卫生又实惠!(忽略鸡蛋和香肠,哈哈哈!)

简单快捷的意大利肉酱面


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