鲜蔬蝴蝶面
小提醒
配料
- 西葫芦（绿节瓜也可以） （一个）
- 绿芦笋尖 （10个）
- 青豆（新鲜冷冻都可以） （200g）
- 橄榄油 （4大勺）
- 蝴蝶面 （300g）
- 细香葱 （1把）
- 盐,黑胡椒 （适量）
做法步骤
STEP1、准备好食材 蔬菜洗干净备用
STEP2、西葫芦切片，绿芦笋切小段，香葱切段
STEP3、蝴蝶面倒入加盐沸水中煮至筋道 捞出沥干
STEP4、煎锅里放入煮好的蝴蝶面，加入一大勺面汤，香葱段，炒好的蔬菜，青豆，翻炒5分钟，撒上盐和黑胡椒即可。
STEP5、建议搭配帕玛森干酪享用。
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