STEP1、将全麦粉和面粉过筛

STEP2、加入一小撮盐巴，和椰子油

STEP3、酵母先用温开水化开，这一步忘记拍了。倒入酵母之前先把面粉里的盐划开，不要与酵母直接接触。逐量加入牛奶，不同牌子面粉吸水性不同，看情况加牛奶

STEP4、将材料揉匀混合，我这里没有追求揉面团和半透明薄膜，一切从简（打开抽屉看见了燕麦所以加了点）。揉完面团不粘手，盖上保鲜膜或盖子防止水份流失，让面团静置放松。这个图已经是放松30分钟的面团

STEP5、将面团分割至适合容器的大小，用擀面杖擀出空气

STEP6、然后卷起

STEP7、面团放入吐司模具后，盖上盖子，再静置放松30分钟。放入烤箱上管180下管200，烤大约15至25分钟。

STEP8、出炉放置，明天就可以当早餐啦！