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芝士奶油焗龙虾伊面


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


芝士奶油焗龙虾伊面的做法配料表

  • 伊面
  • 龙虾
  • 口蘑
  • 洋葱
  • 黄油
  • 干罗勒
  • 动物奶油
  • 玉米淀粉
  • 西兰花
  • 马苏里拉芝士

芝士奶油焗龙虾伊面的做法经验之谈

伊面和意面是不一样的,伊面是经过油炸的,特别的香。

STEP1、龙虾洗净,切块待用。超市买的港式伊面,放入滚水加少许盐煮三分钟,盛入碟中待用。

芝士奶油焗龙虾伊面

STEP2、锅内放黄油,烧热,倒入洋葱爆香。

芝士奶油焗龙虾伊面

STEP3、洋葱炒出香味后放入龙虾和口蘑,翻炒至虾壳变红。

芝士奶油焗龙虾伊面

STEP4、加入动物奶油和水,煮至沸腾,加入干罗勒叶和盐调味。

芝士奶油焗龙虾伊面

STEP5、玉米淀粉加少许水调成芡汁勾芡,煮至沸腾。把龙虾和奶油汁铺在之前煮好的伊面上,铺上马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱,200度烤10分钟。烤的过程把西兰花放入滚水中煮至断生。

STEP6、把西兰花摆盘即可。

芝士奶油焗龙虾伊面


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