 面的做法

Q弹手擀面

2024-04-26 16:05:32

STEP1、1.将面粉打个窝，加入48克冷水2.拌成雪花状后弄成团用擀面杖进行擀压

Q弹手擀面

STEP2、擀压成光滑面团，放入保鲜袋醒发10分钟

Q弹手擀面

STEP3、醒后擀成小方块面坯再进行卷擀如以下视频注意:擀前要撒小麦淀粉

Q弹手擀面

STEP4、从外往里擀，擀完后再打开面坯擀，将面坯擀均匀

Q弹手擀面

STEP5、擀完后叠放成如上图再进行切

Q弹手擀面

STEP6、2毫米间隔

Q弹手擀面

STEP7、切好图

Q弹手擀面

STEP8、切好图

Q弹手擀面

STEP9、切好图

Q弹手擀面

STEP10、装盘

Q弹手擀面

本文收集了Q弹手擀面的面的做法，您还可以浏览菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /

申明：本站文章来源互联网（网站），内容仅供参考，请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。