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 面的做法

鱼子面

2024-04-26 16:05:32 鱼子,

鱼子面的做法配料表

鸡蛋（2只）
菠菜（4或5棵）
冷水（少量）
小麦粉（2杯）
盐（适量）
芝麻油（几滴）

鱼子面的做法经验之谈

水一定要慢慢加，一次洒几滴，慢慢搅

STEP1、冷水慢慢洒面粉里，用筷子搅拌，让面变成小碎块，菜随意切，水开后加面碎，烧开加菜，再烧开加蛋，加盐，起锅时加点芝麻油，完成

鱼子面

STEP2、喜香菜可以放一点

鱼子面

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