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白蛤蒜仔意大利面

2024-04-26 16:05:32 意大利面,意大利,白蛤,

白蛤蒜仔意大利面的做法配料表

白蛤（20颗）
意面（一把）
蒜瓣（10颗）
苦菊（少许）
盐（1小匙）
黑胡椒（少许）
橄榄油（1大匙）
白兰地（1大匙）

STEP1、锅中倒入热水，加入几滴橄榄油、盐少许，煮沸后加入意大利面煮十分钟捞出备用

白蛤蒜仔意大利面

STEP2、准备一个小煎锅，倒入橄榄油，加入蒜瓣煸炒至微微发黄

白蛤蒜仔意大利面

STEP3、待到蒜瓣发黄后，加入橄榄油、白兰地，倒入蛤蜊翻炒2分钟，至蛤蜊微微张口

白蛤蒜仔意大利面

STEP4、倒入已经八分熟的意大利面，翻炒30秒后，撒上黑胡椒调味出锅即可

白蛤蒜仔意大利面

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