面的做法圣诞花环面包圣诞花环面包的做法配料表
圣诞花环面包的做法经验之谈STEP1、准材料,盆中放入金龙鱼臻选面包粉200克,细砂糖20克,酵母3克,盐1小撮,凉水100克,黄油15克。 STEP2、除了黄油外的材料,倒入厨师机,揉成面团,有一定延展性后,放入软化好的黄油,继续搅打,直到能拉出薄膜为止,不用出手套膜。(金龙鱼臻选面包粉出膜很容易哦。) STEP3、揉好的面团放入冰箱冷藏发酵一晚。(或者直接发酵到二倍大,手指戳洞不塌陷不回缩。) STEP4、冷藏发酵的面团,从冰箱拿出来后,回温一小时左右,等分成三个面团。 STEP5、小面团搓成60cm左右的长条。 STEP6、然后像编辫子一样编起来,接头捏紧即可。放上蔓越莓干装饰。进行二次发酵。 STEP7、发酵好后,刷上蛋液,送进预热好的烤箱175度烤25分钟左右,就可以出炉了。 STEP8、装饰一下,带有圣诞气氛的面包就做好啦。 STEP9、成品图。 STEP10、喜欢的试试吧 温馨提示:本文收集了圣诞花环面包的面的做法, 面包的面的做法,花环的面的做法, 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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