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面的做法豆角丝盖面豆角丝盖面的做法配料表
豆角丝盖面的做法经验之谈STEP1、准备食材（如图（西红柿去掉；
STEP2、处理食材：豆角、青椒分别切丝，蒜切片；
STEP3、起锅热油，加入比平时炒菜稍微多一点的油，入豆角、蒜片一起翻炒，稍微多炒炒，待豆角断生加入尖椒丝，然后加盐、生抽继续翻炒，然后加水淀粉，临出锅前加少许的糖；
STEP4、买的鲜面条，炒菜的同步烧水煮面，面好后过凉水，然后加入少许的盐、多一点的橄榄油搅拌均匀装盘备用，菜出锅后淋入，拌开就可以吃啦，真的可以吃到妈妈的味道！
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面的做法
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