STEP1、先准备好面包的材料，手揉或者放进面包机揉面。

STEP2、盐糖对角放。

STEP3、挖个窿把酵母埋起来。

STEP4、揉面成光滑的面团后加黄油，继续揉出粗的手套膜，直接在面包机发酵两倍大。

STEP5、等面团发酵的时候，鸡腿肉去骨，加适量盐、糖、胡椒粉、姜腌制10分钟。

STEP6、洋葱切块。

STEP7、土豆切块。

STEP8、热锅，加油，放洋葱，炒香。

STEP9、再放鸡肉，鸡肉炒至金黄焦香。

STEP10、加土豆，加热水没过食材。

STEP11、加入咖喱酱，搅拌均匀，盖上锅盖，煮15分钟。

STEP12、加入牛奶，或者椰浆也行。

STEP13、煮至咖喱汁到食材的一半，即可关火。煮好的咖喱鸡香味扑鼻，颜色也很有食欲。

STEP14、用一个大碗，底部放两张锡纸，再放两张油纸。

STEP15、把所有咖喱鸡倒进油纸里。

STEP16、将油纸、锡纸包好，封口。

STEP17、涂上融化的黄油。

STEP18、把发酵好的面团，擀开排气，擀成差不多圆形的形状就行，不用太圆。

STEP19、面团包住锡纸，边缘不停往底部塞。

STEP20、放模具里，放烤箱，再放一碗热水，发酵至两倍大。

STEP21、发酵好后，涂蛋黄液，撒芝麻，黑白都行。烤箱预热，170度20分钟，度。

STEP22、出炉后的面包，整个厨房都是香气。

STEP23、松软的面包沾点咖喱汁，超级好吃。

STEP24、拌饭一流！