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减脂虾仁意面


2024-04-26 16:05:32 ,,


减脂虾仁意面的做法配料表

  • 意大利面 (一人份)
  • 西兰花 (三小颗)
  • 西红柿 (1个)
  • 洋葱 (1/4个(喜欢就多加))
  • 橄榄油 (适量(稍微多点用来炒虾头))
  • 生抽 (1勺)
  • 蒜 (3瓣(切片))
  • 盐 (煮意面和西兰花时加入适量)
  • 黑胡椒粉 (1勺)
  • 虾 (6只(喜欢就多加))

STEP1、咱们先煮面10分钟左右,喜欢软些就多煮会,加入适量盐煮哦,会有淡淡的味道。煮好备用。

减脂虾仁意面

STEP2、配菜:西红柿、洋葱切丁。(西红柿,放入开水泡一下,容易去皮,然后切丁,嫌麻烦可以不用去皮。)

减脂虾仁意面

STEP3、虾的话,我买的活虾,洗干净,把头剪下来,用剪把虾脑挖出不要,虾头留着等会做虾油;虾的身体我们把壳去掉,用牙签在背部挑处虾线(懒人可以直接买虾仁)加入橄榄油把虾头炒一炒、压一压,留虾油、扔虾头。

减脂虾仁意面

STEP4、加入蒜片爆香,在加入洋葱、西红柿,煮出汁。

减脂虾仁意面

STEP5、加入虾仁继续翻炒,加入一勺生抽、一勺蚝油,不用加盐(因为调味品里有咸味,之后加入意面翻动;将刚刚煮意面还剩的水放入西兰花煮三分钟,捞出,即可摆盘了哦!

减脂虾仁意面

STEP6、美味的意面,快快享用吧!可以配上一杯气泡水哦!

减脂虾仁意面


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