小美意大利面肉酱

配料

  • 牛肉糜 (100g)
  • 番茄 (400g)
  • 番茄酱(可省略) (100g)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 洋葱 (150g)
  • 橄榄油 (50g)
  • 盐 (5g)
  • 生抽 (10g)
  • 蒂安普罗旺斯香草调味料 (3-5g)
  • 糖 (5g)

做法步骤

STEP1、洋葱、大蒜、橄榄油放入主锅,5秒/速度5切碎

小美意大利面肉酱

STEP2、6分钟/V档/速度1爆香

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STEP3、加入400g番茄块,10秒/速度5切碎!加入、番茄酱、生抽和盐,tm6加上防溅盖,设置20分钟/120度/速度2。还剩8分钟加入100g牛肉糜,继续烹煮!起锅,撒上适量黑胡椒粉。

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STEP4、淋在意大利面上,开动吧!

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