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面的做法面拖梭子蟹2024-04-26 16:05:32 梭子蟹,梭子,面拖, 面拖梭子蟹的做法配料表
面拖梭子蟹的做法经验之谈STEP1、梭子蟹洗净切块，切好的梭子蟹切口处沾上面粉备用；
STEP2、起油锅爆香姜、姜，倒入沾了面粉的梭子蟹块下锅翻炒至螃蟹变色，加料酒、盐以及少许蚝油，倒入半碗清水盖锅焖烧一会儿；
STEP3、取两勺面粉调成糊状；
STEP4、蟹熟了后倒入调好的面糊烧滚起锅即可。
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