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面的做法


甘肃版切面


2024-04-26 16:05:32


甘肃版切面的做法配料表

  • 面粉 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 水 (适量)
  • 猪肉 (适量)
  • 西红柿 (3个)
  • 土豆 (一个)
  • 葱 (1根)
  • 香菜 (1根)

甘肃版切面的做法经验之谈

1.面团要软硬适中2.煮面的时候不要只顾拍照了哈,不然就粘锅了

STEP1、准备食材,猪肉切碎,西红柿和土豆切粒

甘肃版切面

STEP2、把面粉倒进盆中加鸡蛋和水和匀

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STEP3、揉好的面团折叠再切

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STEP4、等油热了,放土豆西红柿猪肉粒下去翻炒,然后加点水,等待沸腾

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STEP5、沸腾后,加葱和香菜,加点盐加四分之一勺糖

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