STEP1、这么稀的面团，只能让厨师机揉了。黄油先别放。我用了低速15分钟。

STEP2、面团光滑后，加入黄油。接下来用中速，我的机器大概13分钟后出膜。

STEP3、因为是自制的甜菜根粉，有些颗粒。这个图有点可怕是不是。

STEP4、第一次发酵后，不需再揉，将面团分为4份，直接擀平加入喜欢的馅。提起来，捏紧。

STEP5、捏紧后反过来整理一下，就是三角形面包。

STEP6、都包好以后放入烤箱进行二发。别忘了放碗温水。二发30分钟即可，达到表面轻按缓慢回弹状态。

STEP7、二发完成，烤箱上管170、下管160预热。面包撒粉，用片割出形状（此步可省，手残党不要轻易尝试，片太锋利了，容易受伤）

STEP8、上170、下160，中间，15-18分钟，出炉。分钟。上，上上。

STEP9、这三个是有馅的。

STEP10、这是第二天早晨，早餐。依然柔软！