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帕玛森芝士培根意面


2024-04-26 16:05:32 ,,,


帕玛森芝士培根意面的做法配料表

  • 意大利面 (一份)
  • 培根 (250克)
  • 黑胡椒碎 (适量)
  • 蒜粉 (适量)
  • 牛奶 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 帕玛森芝士碎 (适量)
  • 黄油 (适量)

帕玛森芝士培根意面的做法经验之谈

没有奶油也可以做的芝士意面,tips:1.牛奶煮面的时候就不要大火,容易焦2.培根把油煎出来才香,就不会腻了3.蒜粉是重点,帮助这个面的味道更浓郁。

STEP1、准备好食材

STEP2、水开煮意面,加盐,也可以加适量橄榄油,反正我没有加,煮至半熟吧,后面还要加牛奶煮。

帕玛森芝士培根意面

STEP3、无油炒培根,因为培根本来就带油。炒熟加黄油和黑胡椒碎

STEP4、加少许牛奶倒入意面盖盖子煮

帕玛森芝士培根意面

STEP5、煮至快收干牛奶时,加入蒜粉,没有加蒜末一样的,不想太腻的就再次加入黑胡椒碎。

帕玛森芝士培根意面

STEP6、在锅里前加一次帕玛森芝士碎拌匀,装盘后,再撒一层,味道更浓郁。

帕玛森芝士培根意面


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