STEP1、准备食材

STEP2、黄瓜胡萝卜洗净切丝

STEP3、胡萝卜焯水，过冷水2次，捞出备用。

STEP4、圣女果切开

STEP5、装碗里备用

STEP6、水开，下面条，煮熟（煮熟8分熟9分熟）。过冷水3次。

STEP7、过冷水后的面条，放两勺食用油，用筷子搅拌均匀。

STEP8、蒜瓣剁碎

STEP9、取一个小碗，调汁。

STEP10、鸡精食盐蒜末生抽酱油辣鲜露藤椒油辣椒油剁椒酱陈醋用筷子搅拌均匀（可放葱花）

STEP11、黄瓜丝胡萝卜丝铺盘底

STEP12、面条放上去（盘子小，为了拍照，面条只放了三分之二）

STEP13、放2-4片圣女果

STEP14、浇上调好的汁

STEP15、用筷子翻拌均匀就可以开吃啦，怎么样，是不是很有食欲呢