分类:菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
首页 >> 面的做法

面的做法


鸡丝凉面


2024-04-26 16:05:32 ,


鸡丝凉面的做法配料表

  • 鸡肉
  • 面条
  • 黄豆芽
  • 黄瓜
  • 辣椒面
  • 白芝麻
  • 花生油
  • 香油
  • 葱白
  • 花椒面
  • 辣椒油A
  • 蒜末
  • 白糖
  • 豆豉
  • 香葱末
  • 花生米
  • 白糖
  • 酱油

STEP1、辣椒面、白芝麻少许,放一小碗中,以少许花生油、香油和匀,锅烧热油,下两段葱白,中火煎出香气,倒入碗中和匀,葱挑出不要(A)

STEP2、花椒面、蒜末、白糖、豆豉洗净以勺抹碎、香葱末、花生米去皮油炸捣碎、白糖,一同放碗中,加盐、酱油、醋,调匀,再加入前面的辣椒油,调匀(B)

STEP3、鸡脯肉,加少许料酒煮熟,晾凉,切条或顺纹路手撕

STEP4、黄豆芽去两头,焯水

STEP5、黄瓜洗净切丝

STEP6、手擀面煮熟,煮时加少许盐、花生油,捞出过凉水

STEP7、取碗盘,以豆芽垫底,码好面条,放上黄瓜丝和鸡丝,洒上B辣汁即可


温馨提示:


本文收集了鸡丝凉面的面的做法, , 您还可以浏览 菜系 / 烹饪方式 / 家常菜做法 /
申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。

可以吃的饭团碗

今日早餐:饭碗米团(又是可以吃的碗[偷笑])百香果蜂蜜水梨子2018.11.01早餐麻辣超爽,不用东奔西走,在家就吃麻辣(附多用川味辣酱汁做法)这是看了央视天天饮食之后受到的启发,味道真的很好很好!如果你对美味有最起码的判断,加上一点点手艺,就会自信看了大师在电视里的教授,自己在家也能调制出来这样的辣酱汁!

海带红虾沙拉

不管你有多忙碌,记住健康是你做一切事情的基础,从今天开始,每一天留出一点时间,为你N年以后的健康作一点努力吧。 我的早餐从来不在外面买外卖,俗话说的好,早上吃好,午餐吃饱,晚餐吃少。我家离上班距离半个小时即到,在北京这个大都市家近是一宝啊,早上8点出门,6点半起床,开始张罗起早餐了,年复一日,除了鸡蛋,主食和粥总忘不了拌些小菜,不仅丰富了早餐,也使营养搭配更均衡。无论是蔬菜或是水果,我喜欢吃应季的,既新鲜营养流失少,又少花银子。饮食也要跟着节气走,什么季节接什么果,正是所需的,应该顺应大自然的恩赐。有麻辣超爽,不用东奔西走,在家就吃麻辣(附多用川味辣酱汁做法)这是看了央视天天饮食之后受到的启发,味道真的很好很好!如果你对美味有最起码的判断,加上一点点手艺,就会自信看了大师在电视里的教授,自己在家也能调制出来这样的辣酱汁!


家常菜         Sitemap    Baidunews