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《咖啡之友》蒜油大虾意面


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


《咖啡之友》蒜油大虾意面的做法配料表

  • 意面 (适量)
  • 橄榄油 (少许)
  • 蒜油 (适量)
  • 蒜片 (适量)
  • 辣椒段 (少许)
  • 大明虾 (适量)
  • 小番茄(绿、橙、红、黄色) (适量)
  • 百里香 (1支)
  • 帕玛森奶酪 (适量)
  • 欧芹粉 (少许)
  • 盐?(我猜测) (少许)

STEP1、煮意面。

《咖啡之友》蒜油大虾意面

STEP2、沥干水分,橄榄油拌匀,备用。Ps:煮面水留着,备用。

《咖啡之友》蒜油大虾意面

STEP3、小番茄对半切。

《咖啡之友》蒜油大虾意面

STEP4、过滤蒜油。

《咖啡之友》蒜油大虾意面

STEP5、锅中加入蒜油,蒜片,辣椒段。

《咖啡之友》蒜油大虾意面

STEP6、加入虾仁,翻炒至微变色。

《咖啡之友》蒜油大虾意面

STEP7、再加入小番茄。白老师说把番茄加进油里才更好吃。

《咖啡之友》蒜油大虾意面

STEP8、加入煮意面水,继续翻炒至熟。没交代放盐的问题。

《咖啡之友》蒜油大虾意面

STEP9、装盘,撒少许欧芹粉。Ps:百里香没有交代加入时间。如果不是截图刚好截到,我都没发现。

《咖啡之友》蒜油大虾意面

STEP10、…

《咖啡之友》蒜油大虾意面

STEP11、白老师说如果没有自信就撒点帕玛森奶酪。

《咖啡之友》蒜油大虾意面

STEP12、成品。

《咖啡之友》蒜油大虾意面


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