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川菜工作日晚餐—乱炒回锅肉一点酸辣卷心菜2024-04-26 16:05:32 卷心菜,回锅肉,酸辣,心菜,炒回锅肉,锅肉,晚餐, 工作日晚餐—乱炒回锅肉一点酸辣卷心菜的做法配料表
STEP1、五花肉放点料酒生姜焯水准备好材料，卷心菜切丝干辣椒剪开来，肚子里的籽倒掉你就会获得一只没有灵魂的干辣椒很好，不辣
STEP2、一点点油，用的做月饼剩下的猪油别的油当然ok，还瘦呢1、炒花椒，花椒看起来脸色略黑就拿出来2、放焯好水的肉片，煸炒一下下，3、下耗油和蒜蓉辣椒酱4、接着下卷心菜丝炒软5、放剪开的干辣椒和盐炒6、沿锅边下醋7、随便炒炒让醋挥发
STEP3、橡胶手套你值得拥有油溅上来太疼了
STEP4、吃！
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