 川菜

润肺止咳-川贝蒸雪梨

也可加入百合。

STEP1、雪梨将顶部切开。

润肺止咳-川贝蒸雪梨

STEP2、去掉核，掏成一个小碗状。

润肺止咳-川贝蒸雪梨

STEP3、川贝压成粉末。

润肺止咳-川贝蒸雪梨

STEP4、梨中加入川贝粉，冰糖，枸杞，泡发的银耳（撕碎）。

润肺止咳-川贝蒸雪梨

STEP5、将梨盖盖好，并用牙签固定。放入蒸锅中，大火蒸30分钟。

润肺止咳-川贝蒸雪梨

STEP6、这是蒸熟的样子，梨肉颜色加深。

润肺止咳-川贝蒸雪梨

STEP7、开盖！

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麻辣小龙虾

周末回了趟家，没想到一盆新鲜的小龙虾正等着我呢有口福了~不过，清理龙虾真是个麻烦事儿，泡了三四盆水，对着水龙头大力冲了两三回，还是不干净，算了，为了吃别偷懒，拿着小刷子给龙虾一个一个的洗澡吧，披盔戴甲的小龙虾挥舞着钳子，来吧，我为美食而战~也可加入百合。