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胖三斤也要吃的懒人版电饭锅排骨


2024-04-26 16:05:32 ,,,,


胖三斤也要吃的懒人版电饭锅排骨的做法配料表

  • 猪排骨 (600克)
  • 白糖 (一勺)
  • 料酒 (三勺)
  • 老抽 (两勺)
  • 生抽 (三勺)
  • 蚝油 (三勺)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 生姜 (几片)
  • 香叶 (几片)

胖三斤也要吃的懒人版电饭锅排骨的做法经验之谈

菜谱中的腌料没有盐,因为生抽、蚝油本身已经很咸了,个人感觉做好的排骨口味咸甜适中,但如果口味偏重的饱饱可以少放几克盐!

STEP1、看完整视频请关注公众号:偷时光的芦小饭

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STEP2、排骨冲水反复多清洗几次,把血水洗出来

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STEP3、调腌料,把所有调料倒入容器搅拌均匀

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STEP4、将腌料倒入排骨中并反复抓匀

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STEP5、盖上保鲜膜入冰箱冷藏三个小时以上

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STEP6、腌好后排骨倒入电饭锅或者电压力锅,放上姜片香叶

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STEP7、加水,刚过排骨就好。

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STEP8、电饭锅煮粥功能,开锅后再开盖收汁,或者转普通锅收汁。

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STEP9、配上一碗米饭开动吧。

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STEP10、唯有美食与爱不可负,爱太难,还是享受美食吧!

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STEP11、看完整视频请关注公众号:偷时光的芦小饭

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