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饭的做法超简单照烧鸡腿饭2024-04-26 16:05:32 鸡腿,烧鸡,鸡腿饭,照烧鸡腿饭,照烧鸡腿,照烧,烧鸡腿,照烧鸡, 超简单照烧鸡腿饭的做法配料表
STEP1、鸡腿肉剔骨洗净，用牙签戳一戳，用背拍一拍
STEP2、一勺生抽一勺料酒一勺蚝油一勺蜂蜜，一点姜丝，一点黑胡椒粉，拌匀腌制30分钟以上
STEP3、胡萝卜西兰花开水中焯水，水中加一点盐
STEP4、一勺生抽一勺料酒一勺蜂蜜一勺蚝油，半碗水，备用
STEP5、热锅烧油，腌制好的鸡腿肉下锅煎，小火，刚下锅时会有砰溅，用锅盖挡住避免烫到。一面煎好成金黄色再煎另一面
STEP6、两面都煎好时倒入小碗中的料汁儿小火闷煮，注意不要糊锅
STEP7、汤汁粘稠即可出锅装盘，洒上芝麻
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