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饭的做法


超级下饭菜,酱猪皮


2024-04-26 16:05:32 ,,


超级下饭菜,酱猪皮的做法配料表

  • 猪皮 (适量)
  • 大葱 (半根)
  • 姜 (一片)
  • 八角 (一个)
  • 盐 (少许)
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)

STEP1、猪皮用清水洗净,然后放入锅里,倒入凉水,盖上盖儿,焯一下猪皮

超级下饭菜,酱猪皮

STEP2、猪皮炒好之后,再次用清水洗净,然后锅里倒入清水,放入八角葱段和姜片,然后再倒入猪皮中火煮40分钟

超级下饭菜,酱猪皮

STEP3、猪皮用筷子扎一下,很软的时候,倒入生抽和老抽和冰糖然后用小火慢慢炖20分钟,把汤汁炖干

超级下饭菜,酱猪皮


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