STEP1、第一次用这个抛子手感不错爱上这种抛皮的感觉

STEP2、抛了两根茄子意犹未尽下次来三根

STEP3、切成长条备用

STEP4、将茄子条蒸个10几分钟差不多熟了就行

STEP5、猪肉丝比猪肉沫口感更好而且猪肉绞成肉沫太费功夫

STEP6、生抽老抽陈醋蚝油盐糖淀粉都各1勺再加入少许清水搅拌均匀

STEP7、磨石乱入因为我的红椒和青椒切不动了

STEP8、蒜蓉红椒青椒小葱都切好备用

STEP9、油热锅把猪肉丝炒熟

STEP10、倒入蒜蓉翻炒

STEP11、倒入茄子条翻炒

STEP12、倒入调好的料翻炒

STEP13、倒入红椒青椒翻炒

STEP14、最后撒入小葱

STEP15、在最后盖上锅盖闷几分钟收汁

STEP16、相信我自己动手做出来这一道超级下饭菜你会多吃几大碗米饭的太好吃了