STEP1、藜麦米洗净后倒入小碗中，加入适量水（约高出藜麦米0.5cm，上锅蒸熟。我一般喜欢用蒸的，一来减肥菜多为一人食，这样做份量好控制，二来多余的时间可以做些其他事情。

STEP2、蒸的同时，准备好水果甜椒和蟹肉棒。

STEP3、丘比沙拉汁摇匀，取20克。因为里面有油，不摇匀的话倒出来都是上层的油。

STEP4、水果甜椒洗净切丁备用。水果甜椒是可以生吃的。不喜欢生吃的，焯水过一下。这里我是生吃的。

STEP5、家里今天煮了小豌豆，取50克煮熟的小豌豆。我有点偷懒了，所有的配料放在一个碗内。

STEP6、蟹肉棒撕碎，我喜欢吃到那种肉肉的感觉，所以撕得比较大。然后把所有的配料和蒸熟的藜麦饭混在一起。

STEP7、加入丘比日式沙拉汁。

STEP8、拌匀。如果不喜欢冷食，这个步骤可以开小火在不粘锅里稍微加热翻炒一下。因为沙拉汁里面本来就含有油分，不用另外加油了。

STEP9、完工上桌。